lunes, 30 de noviembre de 2015

Pan con lo mismo.



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Tal parece que tendremos un gobierno estatal como los que siempre hemos tenido, con variantes más menos pero sin rebasar hacia lo bueno la linea del mal gobierno.


Los pretextos para sus acciones siempre son las mismas; entre ellas la escasez del dinero, pero no cambian el derroche que hacen con él y ya ni mencionar los desvíos hacia sus bolsillos.


Tampoco falta el funcionario de alto nivel que se indigne por la crítica que aunque a veces se exagera siempre resulta más exagerada la conducta del funcionario.


Así pues les propondré algunas cosas, a los funcionarios a cargo, que bien pueden hacer para mejorar aunque sea en algo el estado, pero de antemano entiendo que no lo harán porque la codicia es mas adictiva que la marihuana para uso lúdico. Pero sí lo hacen me tragaré mis palabras por hocicón y aquí mismo loaré lo hecho.


Como definitivamente se gastaran todos los dineros del presupuesto, al menos consuman en empresas de Guerrero, de Guerrero, no que estén en Guerrero y sean de otra parte. Sí han jugado al Turista o Monopolio, el juego no el de andar de turistas, ya sabrán que no importa quien gane, el dinero siempre queda en la mesa.


Invito a todos los funcionarios que ganan bien, primero por sus buenos salarios y después por lo que se les queda pegado, que también derrochen esos dineros en el estado, inviertan aquí. No huyan llevándose la mayoría. No importa cuánto viajen y gasten en el extranjero, toda su vida seguirán siendo los mismos políticos ladrones, superenlo, quédense y gasten sus fortunas mal habidas aquí en Guerrero.


Apliquen el dinero a los problemas conocidos desde hace muchos años, no inventen programas a lo tonto guiados por ideas de algún inútil pariente o amigo. Con qué inicien una obra y la terminen, de esas faltantes de hace tiempo a una población; la que sea, será mejor que andarse haciendo maje con obras absurdas.


Recuerde que es una federación y que no tiene el gobernador porque obedecer los caprichos del presidente, mándenlo a donde mandó el MALO a las instituciones y enfoquen los recursos a solucionar el mayor número de problemas ya de harto conocidos, si niegan los recursos federales, diganlo en público para que el pueblo sepa de dónde viene el mal. Ya no están en campaña.


Esos, sólo son cuatro y fáciles, bueno para el que no es adicto al uso lúdico del presupuesto.
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viernes, 20 de noviembre de 2015

Inicio del día almorzando.


El almuerzo varía según el lugar del mundo en que se habite, incluso de familia a familia cambia la cantidad, la hora, el orden y viandas que se comen. Así que yo aquí eso no lo discutiré ni intentare influir en la manera de realizarlo, sólo es información cultural lo que expondré. Yo mismo en diferentes etapas de mi vida lo he tomado de diferentes maneras.


Hablaré de como lo realizo ahora a los sesenta y cinco años. Para mí el almuerzo no es la comida principal del día es sólo un alimento necesario para llegar al plato fuerte a mediados del día laboral. Como costumbre se ingiere entre las nueve y diez de la mañana. Y desde niño poco ha variado la hora, tal vez cuando estudié en México un poco pero después siguió así.


Por lo general despierto y me levanto a las siete de la mañana, para nada hambriento, algo sediento, por lo que me tomo dos vasos de agua clara sin nada en ella sólo la contaminación que se le cuela a la purificación; a partir de ese momento me muevo y continuó con mi actividad todo el día, ya regresó a la cama después de la medianoche. Así que por ahí de las nueve de la mañana, como ya les dije, me siento para almorzar.


Me gusta iniciarlo con fruta o jugo de frutas y como en el reportaje de las comidas que ya les ofrecí, se los mostraré con fotos y día por día, aclaro que las fotos fueron tomadas justo antes de ingerirlos:


El lunes: inició con frutas principalmente del huerto cuando hay o sino de la estación, esta vez fue toronja y papaya, siempre prefiero un cítrico por lo de la vitamina C pero más porque me gustan, las guayabas tienen más vitaminas C, cuando tenemos en el huerto las comemos a todas horas.




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Sigo con huevos, cada lunes se cambia la manera de hacerse, pueden ser solamente revueltos con tortillas y salsa o se les puede agregar cebolla, chayote u otra cosa más. Los acompaño con café con leche sin dulce.

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El martes: Este día es el día del amor, es cuando salgo con mi mujer a desayunar fuera, escogemos un restaurante cualquiera y el desayuno que se escoge es de antojo, en esta ocasión, comí jugo de naranja, moronga a la mexicana acompañada de frijoles con queso y tostadas, de bebida café solo sin azúcar ni alguna otra cosa. La mitad de un pan dulce, de preferencia de los elaborados en las panaderías tradicionales de Chilpancingo.




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El miércoles. Fruta al inicio, este miércoles ciruelas de nuestra Sierra Madre del Sur, toronja y papaya como inicio.



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Seguimos con avena con leche cocida espesa, no atole, endulzada.




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Jueves: Inicio el almuerzo tomando un jugo de betabel, zanahoria, apio y manzana. Algo de papaya.




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Le sigo con café con leche acompañado de pan tostado untado con natas y miel. El pan en ocasiones es con mantequilla y mermelada casera esta mermelada elaborada por un servidor con frutas del huerto. El pan integral o centeno de caja preferente fresco cuando se consigue.





El viernes:


Inicio con una toronja acompañada de algo de papaya, les vuelvo a comentar que la fruta varía según la temporada.

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El queso es un alimento que siempre ha estado presente en la mesa de la casa, mis raíces ganaderas hicieron que los lácteos fueran base en la alimentación de toda mi vida.


Este viernes comí tacos de queso fresco de ese exquisito con un sabor especial que elaboran en Zumpango, poblado hermano de Chilpancingo, fueron con tortillas recalentada, condimentado con una sabrosa salsa de tomate verde de esas ricas que se acostumbran en México.


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Los tacos los acompañe con un rico atole dulce de avena con leche.



El sábado:


Día de futbol, me preparo para ir a jugar uno de los dos partidos que tengo en la semana. Este día como los anteriores se inicia con fruta, ya parece monótona porque hemos estado comiendo papaya y toronja casi toda la semana, pero ya habrá otras semanas distintas.

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Mi almuerzo consiste, además de las frutas, en un licuado de avena cruda con plátano entero; o sea con todo y cáscara, exquisito; parece malteada. Endulzado.


El domingo llega: Este día realmente el almuerzo es mi comida pero diré que almuerzo algo antes, tomo agua como ya había comentado y en ocasiones medio vaso de leche fría, esto de la leche fría entre comidas fue algo que se me hizo costumbre cuando estudiaba, era el alimento más barato y cómodo, después, algo que vienen a ser como botanas en el descanso de la caminata dominguera, es cuando paramos un momento en algún hermoso lugar y degustamos mezcales acompañados con viandas que cada caminante lleva, este domingo llevamos huevos de codorniz en vinagreta con verduras, ajos en escabeche, tripas de puerco, queso, mandarinas, cacahuates japoneses y desde luego los mezcales. Provecho.


Puse la foto del almuerzo que el domingo es mi comida, sólo para presumir el exquisito entomatado que prepara Lupita para darle gusto a los caminantes y a su distinguida clientela, con café de la olla y desde luego mezcal..

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Como ya han de haber notado como de todo, eso sí poco. Incluso entre los alimento que ingiero existen varios que han sido desprestigiados otorgándoles valores negativos y enfermizos. La comida no es mala por sí misma, básicamente el mal lo hacemos nosotros cuando exageramos el consumo en cantidad y haciéndola poco variada. Buen provecho.



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lunes, 9 de noviembre de 2015

¿Y por qué no comer rico?










Los temas sobre comida son algo que a la mayoría de las personas que navegan en la red le llaman la atención. Algunos los buscan porque son grandes comedores, otros porque quieren alimentarse bien y los hay quienes los buscan porque los relacionan con la medicina alternativa; y pues, quieren curarse comiendo.


Pero haciendo a un lado lo anterior quiero decirles que comer es algo que todos hacemos, que a pesar de que en muchos países no se mira como algo importante dado a la suficiencia alimentaria, sí es muy importante y que a manera que la población crezca será más importante.


Pero saliendome del aspecto fatalista de que la comida pueda no alcanzar, ahora quiero comentar algo que ya en alguna otra parte lo he hecho y que quiero reafirmarlo ejemplificando e ilustrando todo.


Hablaré de una persona de sesenta y cinco años que tuvo su última visita a un médico, con un oculista, hace diez años; o sea, que se podría decir que está sano. Aunque ahora son tiempos donde los médicos controlan la salud y para ellos todos estamos en un grado de enfermedad. Pues nuestro personaje tiene la agilidad y condición física para jugar dos partidos de fútbol a la semana en canchas reglamentarias y los domingo camina por placer más de ocho kilómetros. También los demás días camina entre tres y seis kilómetros diarios. Mentalmente puede bien contestar problemas que requieran matemáticas, hacer programas de computadora y dedica parte del tiempo al arte, la escritura y la lectura variada. Nunca necesita dormir más de seis horas porque duerme muy bien las seis.


Pero lo mejor es que come de todo, bueno casi de todo, evita la comida chatarra aunque en ocasiones, pocas, llegan a comer algo.


Pues bien les mostraré por día lo que come en la comida principal, ya en otra ocasión quizás hable de las otras dos y demás asuntos relacionados. No come entre comidas, es algo que detesta. Les comento que las fotos fueron tomadas justo unos minutos antes de comer las viandas. Y advierto que no son recetas de cocina así que no intenten pedirlas. (las recetas)


Empezamos:


Lunes:


La comida aquí se acostumbra básicamente como en las luchas a tres entradas, sopa u otro tipo de plato ligero, el alimento fuerte y el postre. Este lunes iniciamos con una sopa de col con tocino caliente. Se acostumbra en las comidas el limón fresco como condimento extra al gusto.








El plato fuerte de este día fue un asado de res con papas, acompañado con tiras de jícama y guacamole.








La comida se prepara al día es condimentada a la usanza mexicana, pero la ración del plato fuerte es pequeña, acompañada de verduras o frutas.


El postre es parte esencial de la comida así que no debe faltar, este día comimos un exquisito flan napolitano.











Martes:


El martes es como día de ayuno, sólo algunas frutas, quizá un pedazo de queso y agua pura.





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Miércoles:


Este miércoles iniciamos con trozos de sandía, sin ningún aderezo, cruda.





Trozos de sandía.





Después se presentó el plato principal acompañado de una ensalada de lechuga con jícama bañado en aderezo de mostaza. El principal en esta ocasión fue pollo con cebollines. Como pueden notar en la foto sólo es un muslo acompañado de las cebollas, zanahorias, frijoles y chiles jalapeños en rajas sin las venas. En raciones moderadas.





Se muestra la foto de otro plato, para indicar que no todas las semanas se prepara igual, la variedad es importante para que comer sea placentero y divertido. El otro platillo es también de pollo a la naranja acompañado de arroz, ensalada y entrada de fruta.

















Jueves:


Este jueves nos toco la tradicional cecina guerrerense, acompañada de una ensalada de lechuga, nopales y rajas de chile con cebollas crudas. Algo de queso, el lácteo es costumbre que esté en la mesa, se come poco quizás un pequeño corte como el mostrado en el plato de la foto. Las tortillas y las salsas picosa siempre presentes pero se comen moderadamente dos o tres tortillas. La bebida acostumbrada es el agua clara, con pocas excepciones en días de festejo algo de vino. A veces agua fresca, raro.











Viernes:


El viernes iniciamos con cóctel de frutas y de plato fuerte volvemos al pollo ahora siempre son pechugas, media nada más en este caso rellena con queso y empanizada. Acompañada de ensalada de pepinos y ejotes hervidos con jitomate y cebolla. También acostumbramos la presencia del aguacate, sólo como un cuarterón pero esto se hace como vitaminas para los ojos, no cuenta como comida pero es sabroso mejor que las cápsulas que receto el oculista..











Sábado:


El sábado también es mesurado este día se come un sándwich como el de la foto con pan integral de linaza y en su interior ensalada de atún. (Se acostumbraba el pan de centeno pero ya no se consigue donde lo comprabamos ahora es blanco coloreado.) Como se hacen sólo dos comidas este día se acompaña con café y pan integral con mermelada de postre.









Domingo:


El domingo básicamente es una comida y dos tentempiés, es fuera de casa y en esta ocasión fue un enguajado de puerco con café de la olla y tortillas salidas del comal, frijoles de la olla. Desde luego el domingo el mezcal siempre presente.








Pues una vez terminado y mostrando que puede ser variado, rico, nutritivo, también es económico. Eso sí, la ñora le mete mucho tesón, aunque no es precisamente lo que más le place hacer; pero el amor construye grandes cosas.





Que quede aquí en la red como sugerencia alimentaria para una verdadera cruzada contra el hambre. Compártanlo a Desarrollo Social como sugerencia. Probablemente en otro reportaje mencionemos sus contenidos nutricionales al estilo de Purina.

jueves, 29 de octubre de 2015

La garrapata habitante distinguido de Chilpancingo.


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Foto de la wikipedia.





Como que sí  los funcionarios de gobierno de todos los niveles y poderes no fueran suficiente parasitismo de la ciudad. Desde un tiempo para acá ahora se está intensificando otro; que ya era, pero que antes no de tanta preocupación.
Y probablemente yo debería quedar callado, dado  que este mal de manera lateral me beneficia.
Pues bien ahora les hablaré de un ácaro de tamaño insignificante pero que tiene una capacidad destructiva e invasiva enorme. El Ixodoidea mejor conocida como garrapata y a su macho, que muchos confunden con otra especie, la conchuda y sus larvas los pinolillos.
Chilpancingo en un tiempo remoto fue un páramo con bosques, aunque no lo crean, que  se duda porque aquí somos dados a creer sólo lo que nos cuentan y como nadie vive trescientos años, mucho menos más tiempo, por lo que ya no puede estar vivo alguien que  nos cuente; así que  por lo mismo no lo creerán. Aquí en Chilpancingo crean o no era lugar de muchas especies de animales salvajes que ahora ya no existen y los que lograron sobrevivir lo hacen a salto de mata por miedo a ser liquidados por el peor depredador del mundo el  homo sapiens.
Pero poco a poco esos animales silvestres que les mencioné fueron desplazados por los domésticos, así fue que los habitantes de la región trajeron vacas, chivos, marranos, gallinas, etc. estos etcéteras son algo raros pero había también.
Pero la población, y duro con la población Edgar, pues así es, estos habitantes deseosos del progreso se deshicieron también de los animales domésticos mencionados.  Entonces surgió el famoso amigo del hombre el perro, que ya había en el lugar del que estamos hablando pero como animales de trabajo, como los burros y los caballos que también abundaban.
Pero la modernidad progresiva de estos ciudadanos entusiasmados por gobiernos consecuentes y corruptos permitieron cosas que ahora inician a dar problemas que pueden agravarse causando males a la población.
Resulta que el animalito en cuestión o sea el primero que mencioné, la garrapata, era y es inquilino de todos los animales que tienen sangre, casualmente; sí lo ignora les diré que se alimenta de ese elemento y lo requiere para su reproducción; cuando digo reproducción no crean que se anda con anticonceptivos y condones, estos le entran duro al sexo con el único propósito de reproducirse. Del acto llegan a tener hasta tres mil crías por hembra. Que en un paraje natural no sería gran problema dado que ellas también serían alimento de multitud de otros animales salvajes de los que antes había en gran cantidad.
Pero hablemos de un solo caso y de como la acción humana permite la proliferación de la garrapata; además es su gran aliado sin proponérselo, porque casualmente la detesta e intenta, a gran costo, erradicarla sin resultado. Esto último también no es una casualidad sino que un gran negocio para los mismos que siempre están ingeniando métodos para vivir del fruto del trabajo de los demás.
pues bien el hombre o sea el humano, para que se incluyan todos los sexos y géneros, primero desplazó a los animales salvajes, después a los domésticos a excepción del perro, posteriormente destruye el paisaje tumbando àrboles y poniendo cemento en los baldíos después. Les diré que el principal devorador de garrapatas son las aves, pero saben ustedes que éstas criaturas voladoras no le gustan a los perros y cuando se les acercan a comer garrapatas los perros las matan no pudiendo quitarle garrapata alguna. Además como hay pocos àrboles, ya que los cortaron los habitantes porque argumentan que ensucian, además de que les dan miedo porque se pueden caer con el viento de las tormentas o pueden atraer rayos, dicen que sus raíces dañar los cimientos de las fincas, así que dejan a los pájaros sin refugio, ellos volaron a mejores rumbos y nos dejaron con nuestras garrapatas. Los insecticidas, que en el caso de garrapatas deberían llamarse acaricidas pero también les dicen garrapaticidas,  igualmente matan algunas garrapatas pero también otros artrópodos que devoran garrapatas; las arañas, ciempiés, etc. Los lagartos y geckos comen garrapatas pero, ¿saben qué?, huy que miedo mejor los matamos. Así con multitud de reptiles no venenosos y anfibios que también devoran ácaros.
Así pues no se queje, compre más perros y viva emperrado a su gusto y con sus garrapatas, no existe solución y quien le diga que sí, solamente se quiere quedar con su dinero.
Bueno para que no se sientan mal les diré que sí pueden hacer algunas cosas, la más efectiva es no tener perros, pero sí su necedad es virtud, entonces tiene que revisar todos los días al perro para eliminar los ácaros en su piel, quémese después. Recuerde una sola hembra viva suelta después del sexo, dejará otras tres mil garrapatas…

En el cartel al inició se menciona como huéspedes a los mamíferos, pero igual hay garrapatas que parasitan aves y reptiles. Para aquellos que no les gusta comparar al humano con animales, este también es comida de las garrapatas.

lunes, 26 de octubre de 2015

Sobre equivocaciones.






Foto de Carlos G. Miller.

El otro día que utilicé el servicio de un taxi, cuando le dije al chofer mi destino se inició una plática en relación a mi negocio y a mí. La parte medular de la plática de la que me interesa hablar es la de que mi amigo el conductor siempre había pensado que yo era de otra parte del mundo y no de la ciudad, quedó asombrado cuando le dije que era de la ciudad; el señor es de menor edad que yo, así que no pudo conocerme de niño.

Esta situación aunque parezca fútil es muy interesante en un país donde quienes tienen la piel más oscura se quejan de la discriminación, pues aquí en Chilpancingo debería ser al revés, desde niño, por ser más claro de la piel que muchos, se burlaban de mí diciéndome rico o güerito, y sí ser rico para algunos es un privilegio y güero un deseo, para mi en esa edad era el peor insulto.

El caso está, y es, para donde voy, que sí soy de Chilpancingo, aquí nací aunque mis padres no; él fue de Mérida Yucatán y mi madre de Ometepec Guerrero. Pero soy Chilpancinguense de nacimiento y para más puntualización les diré que nací en donde se encuentra la plaza central justo donde el asta bandera se erigió.

Y no he vivido toda mi vida aquí ya que nací y mis padres andaban como judíos errantes,(espero que los judíos no se ofendan por decirles errantes), así que también en mi niñez viví en la ciudad de México, en Texcoco, hasta en Guadalajara y otras partes pero a fin de cuentas mis padres se quedaron a radicar aquí y que bueno porque fue un magnífico lugar para mi niñez y juventud. Parte de mi adolescencia la pase fuera de México también, luego regresé, pero terminando la secundaria partí a la ciudad de México para ya después casado y mayor regresar a Chilpancingo a vivir.

Y disculpen el rollo anterior pero sólo lo mencioné para poder darme a entender en cuanto al comentario que a continuación diré.

Pues comienzo.
Resulta que yo tenía un a visión de Chilpancingo como el de un lugar privilegiado para vivir casado y con hijos. De ahí que fue por eso que regresé el año en que nacería mi primer hijo.
Chilpancingo no era una de esas ciudades prósperas y modernas, de esas donde existen grandes consorcios comerciales e industria, ni siquiera una con grandes productores agrícolas o ganaderos o de mineras o de otro emporio productor de bienes ya sean textiles o artesanales. Básicamente era la capital de un estado pobre con comodidades mediocres pero suficientes para una vida tranquila sin lujos ni esplendorosas fortunas, existía un decadente industria maderera también. Y fue suficiente para que en ella crecieran y se educaron grandes personas, que ahora algunas han emigrado en busca de fortuna a diferentes lugares del país o del mundo.
Los que nos quedamos, algunos viejos románticos y otros que llegaron buscando lo que no había, ni habrá aquí: riqueza material. Aquí la riqueza que existía era la tranquilidad, un clima agradable, el trabajo reconfortante y la maravillosa gente que convivía entre risas, chismes y velorios y bodas.
Pero como el cuento de la gallina de los huevos de oro lo que se tiene nunca es suficiente para aquellos ambiciosos; que a causa de ellos, sean quienes hayan sido, la pequeña ciudad se volvió un infierno. 
Pero eso no es todo el problema, se empieza a vislumbrar grave y he de ahí aquello que mencionaba al principio y recordando la nota aquella de los encuestadores linchados y sacando a relucir la mágnifica nota de mi amigo Luis Barranco Ariza:

“FUENTEOVEJUNA, MÉXICO. La atrocidad social encuentra su camino en fallas de oído: entiende secuestradores por encuestadores; estulticia por justicia. ¿Y el Estado? Ah, sí, escucha impunidad y jamás, jamás, autoridad.”

Pues estando yo y otros dentro de una minoría, en colores no propios de quienes se sienten humillados, resultemos las víctimas de su desventura, tan solo por cuestiones confusas de oídos.

Y que esto es solamente agregar una posibilidad más a las ya tantas que existen aquí para convertirse en un caso aislado más.

lunes, 19 de octubre de 2015

Artesanías.

foto de Edgar P. Miller.
Arte con cerámica negra de Oaxaca.


Al parecer el comercio global está soldado, tatuado, herrado, encolado  a la mentalidad de los gobernantes, principalmente a los de los países poderosos, por conveniencia; y después a los de los países con recursos naturales por arrastrados y entreguistas.
Y lo global no es lo malo sino quienes se aprovechan de esa libertad para esquilmar a unos y exprimir a otros. El flujo de información y cultura, sin embargo han salido bastante beneficiado.
Me encontré el otro día con un artículo sobre artesanías donde se decía lo siguiente:
“Manos Indígenas, Calidad Mexicana” y “Paraísos Indígenas”, ambos distintivos desarrollados por la CDI para garantizar la calidad de los productos y servicios presentados en este evento.
La liga es la siguiente:


Cuando se habla de la producción de artesanía indígena se intenta engañar; y si es así, no es una visión muy personal para grillar. Utilizar el adjetivo indígena no precisamente es  para beneficiar a los grupos originales del país sino como promoción o encubrimiento de algo que le traerá mucho beneficio a quien lo utiliza.
Hablando de México, diremos que aunque quedan algunos pueblos y zonas que podríamos considerar originarias o indígenas. Quiero definir:  Porque sí el uso que se le da a la palabra es confuso también es confuso dar una buena definición de indígena. De ahí que la palabra sea muy conveniente para los timadores.
Indígena:
En la RAE:
indígena.
(Del lat. indigĕna).
1. adj. Originario del país de que se trata. Apl. a pers., u. t. c. s.
Utilizando esta definición automáticamente nos referiremos a toda la población de México, pero no sería esa la idea del colectivo consumidor.
En la wikipedia:
Indígena (del latín indigĕna) es un término que, en un sentido amplio, se aplica a todo aquello que es relativo a una población originaria del territorio que habita,1 Que es extraido de la RAE.
Luego dice:
En sentido estricto y más habitualmente, se aplica la denominación indígenas a las etnias que preservan las culturas tradicionales. Con este alcance, se denomina indígenas a los grupos humanos que presentan características tales como:
  • pertenecer a tradiciones organizativas distintas al estado moderno,
  • pertenecer a culturas que sobrevivieron la expansión planetaria de la civilización occidental.
Los indígenas frecuentemente constituyen una minoría (aunque en algunos casos son mayoría), dentro de estados nacionales de corte europeo, organizados según pautas culturales, religiosas, políticas, económicas, raciales, etc., propias de un entorno mayoritariamente europeizado. De este modo, en el sentido más restringido y utilizado del término, «lo indígena» hace referencia a un remanente pre-europeo que representa en sí mismo una antítesis de la cultura europea.
Como ven con ese pequeño despliegue definitivo, se puede mostrar que con el tèrmino se puede definir mucho y nada.
El caso está, que el engaño viene cuando queriendo hacer creer que se refieren a pueblos originarios, pobres y abandonados que de vez en cuando nos enteramos que existen, porque los verdaderos pueblos indígenas están en el sótano de la atención, lo que realmente hacen es vendernos lo que en un tiempo elaboraban para sus usos y costumbres y ahora los esclavizan haciéndolos para el mercado global, diciéndonos que con comprarlos los ayudamos, si ayudamos  a los mismos empresarios insensibles; permitiendo por engaño, como siempre, la explotación del hombre. O sea en el momento en que algún empresario se le ocurrió mercadear las artesanías en todo el mundo éstas dejaron de ser para convertirse en producción industrial; y quienes las elaboran no tienen la sensibilidad ni la intención de quienes originalmente las hacían. Su  producción entra a la línea de ensamblaje con los mismos paràmentros que los productos industriales, aumentar la producción, disminuir los costos y aumentar las ganancias. Como sí a Leonardo  le pidieran Monalisas por millón.
Y no existe mejor prueba que la historia. Las etnias se vejan, explotan, aniquilan y utilizan, nunca se les otorga independencia. Siempre se les desplaza de sus territorios con cualquier pretexto de explotación de recursos a cambio de miserables limosnas a través de patronatos que hacen su agosto con el respaldo de beneficiarlas, teniendolas siempre como limosneros.